Verifican cuánta caña quedó sin cortar en zafra 2025-2026 del "San Cristóbal"
Dámaso León Ruiz
Carlos A. Carrillo, Ver.- Concluida la zafra en el ingenio “San Cristóbal” con molienda arriba de las 2.61 millones de toneladas de caña, se están ubicando cañas contratadas que no fueron cortadas para que sean pagadas en los términos de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, señaló el dirigente gremial, Luis Carlos Pérez Balderas.
Son exactamente diez días lo que lleva la revisión de dichas cañas no cortadas, que se calculan en monto de unas 15 mil toneladas, mientras que el pago de las mismas ya no supone descuentos por corte, alce y acarreo, enfatizó Pérez Balderas, apuntando que el rendimiento en kilos de azúcar quedó en 100.5 puntos, aunque todavía debe precisarse en el comité de producción y calidad caña de la factoría.
Se trató de moler toda la caña, señaló el líder de la Unión Local de Productores de Caña de abastecedores de la factoría ubicada en Carlos A. Carrillo, pero la humedad de los suelos, ya iniciada la temporada de lluvias detuvo finalmente el proceso, lo que afectó igual a ingenios de la región.
Y el rendimiento en kilos de azúcar por el que se le paga la caña al productor fue afectada por lluvias que se dieron todos los meses de la zafra, puntualizó el ponente, pues cuando se hidrata la caña suele bajar su nivel de sacarosa, a lo que se agregó exceso del endulzante en mercado nacional que hizo caer su precio.
CD/VC
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