* Descubre Don Pastor, la taquería en Puebla inspirada en el Metro de CDMX que combina tacos al pastor con una experiencia urbana única

Puebla.- En Puebla, los tacos no solo se comen, también se viajan, y es que una taquería se ha vuelto viral gracias a una propuesta tan chilanga como deliciosa, se trata de un restaurante ambientado como si fuera el mismísimo Metro de la Ciudad de México.

Su nombre es Don Pastor y su especialidad, como no podía ser de otra forma, es el icónico taco al pastor, ese manjar nacional que ha conquistado paladares dentro y fuera del país, sin embargo, lo que más llama la atención es que el lugar esta ambientando como el transporte público más importante de la capital mexicana.

El concepto de la taquería ha llamado la atención en las redes sociales, pues se trata de un vagón de Metro convertido en comedor, con torniquetes, señalamientos, bancas naranjas y hasta un puesto callejero simulado al interior.

Todo tan realista que por un momento los comensales podrían pensar que se están echando un taco en Pino Suárez, Guerrero, Indios Verdes o Pantitlán, solo que aquí, en vez de trasbordar, te sirven con piña y por supuesto no hay empujones en hora pico.

Uno de los detalles más comentados es un cartel que dice: “Alarma pa’l temblor”, un guiño que despierta carcajadas entre quienes alguna vez han corrido por las escaleras del Metro con un taco en mano.

Don Pastor cuenta con varias sucursales en Puebla, y todas comparten esa mezcla entre sabor, cultura urbana y buen humor. En redes sociales, el lugar ha sido descrito como “el sitio perfecto para quienes extrañan los tacos y el caos entrañable del Metro de la CDMX”.

¿Y qué más hacer en Puebla además de comer?
Si ya vas a lanzarte a probar los tacos de Don Pastor, aprovecha el viaje y échale un vistazo a los muchos atractivos que ofrece la capital poblana, una ciudad que combina historia, arquitectura, gastronomía y tradición como pocas en México.

• El Centro Histórico de Puebla es Patrimonio de la Humanidad, y caminar por sus calles empedradas es como recorrer un museo al aire libre.
• Visita la Catedral de Puebla, imponente y majestuosa, con una de las torres más altas de América.
• Date una vuelta por el Callejón de los Sapos, ideal para encontrar artesanías, antigüedades y objetos únicos.
• Si lo tuyo es la historia, el Fuerte de Loreto y Guadalupe te llevará directo a la batalla más famosa contra los franceses.
• Y si te queda espacio después de los tacos, no te pierdas una buena cemita poblana o los clásicos chiles en nogada, que son puro orgullo de la temporada.

Con información de: Excélsior

CD/VC