Perote, Ver.- Familiares de los campesinos muertos durante el desalojo violento en Totalco, Perote, el 20 de junio durante la protesta contra Granjas Carroll, abandonaron la reunión que este día sostendrían con autoridades de los tres niveles de gobierno, ya que no acudieron autoridades de la Secretaría de Gobierno de Veracruz.

Los que llegaron fueron funcionarios de la Comisión Ejecutiva de Atención a Víctimas.

Tanto los familiares como los campesinos asistentes buscaban avanzar en las demandas que motivaron los bloqueos carreteros desde el 19 de junio pasado.

El mal empezó tras la llegada de Granjas Carroll a la zona en 1994, durante el gobierno de Patricio Chirinos Calero y la presidencia de Carlos Salinas de Gortari, pero se agudizó en estos últimos años, en que una zona de niebla permanente, lluvia y granizo, se convirtió una región casi desértica.

“Ellos echan bombas antigranizos, echan cohetes, echan láser, echan todo eso con tal de que no nos llueva, entonces ellos sacan tres cosechas por año, y nosotros dependemos de una de temporal, entonces -mire usted- por qué cree usted que todo está, por donde quiera que vea usted, están todas las tierras botadas, porque apenas ahora que vino el ciclón bueno este que llegó, pero de allí llevamos tres años y no llevamos ni una cosecha, ni una cosecha y somos campesinos”, explica uno de los hombres de campo que durante cinco días se manifestaron frente a la planta porcícola y bloquearon la carretera federal 140 Veracruz-Puebla.

-Ahorita mire, si se da cuenta, parece que es campo de futbol, no hay nada.

¿Qué cultivaban?

-Maíz, trigo, y pues se ha debilitado mucho el campo.

¿Por qué ya no pueden sembrar o por qué ya no se produce?

-A raíz de la sequía, si se da cuenta está afectándonos, no hay mucha vegetación, no hay árboles, estamos olvidando el campo.

¿Cambió el panorama con la llegada de granjas?

Exactamente cambió el panorama, los riegos, solamente los riegos tienen producción segura, ¿Pero ustedes como campesinos no?

-No, de hecho lo que se siembra es un albur porque a veces no cosechamos nada”.

Genaro Aguirre Díaz, vecino de Totalco, explicó que no sólo es la falta de agua para los campesinos y la población, sino también los olores fétidos permanentes y la contaminación del manto freático.

“Nos afecta en los olores, están afectando nuestros mantos acuíferos, están acabando con nuestra agua, son ellos que cuando viene a llover, que llueve muy poco en nuestra población, echan bombas antigranizos, no dejan llover, no nadamás son granjas, son paneles, son rancheros que ellos tienen acaparado ya nuestro campo, fue comprado por ellos, ahorita no tenemos ni trabajo en nuestro campo”.

“Al no haber trabajo que es lo que se origina, salir a buscar. ¿A dónde se van? Pues al estado vecino que es Puebla, a México, o a donde den empleo”.

-Metí una iniciativa de ley al licenciado y diputado local actual y reelecto Paul Martínez Marié y estamos esperando que pueda ya salir esa incisiva de ley”.

¿En qué consiste o de qué es?

-Estamos mencionando que se castigue a quien atente contra el medio ambiente, los que atentan con cohetes con bombas, con lanzanitrógenos, con aparatos más sofisticados láser que no podemos ver, con avionetas para inhibir las nubes de lluvia de temporal.

Giovanni Cortina Vázquez, hermano de las víctimas dijo que hasta el momento no reciben ningún apoyo.

La oferta del gobierno es becas para los menores.

La empresa llegó hace tres décadas huyendo de Estados Unidos, pues en Virginia y Carolina del Norte fue multada en múltiples ocasiones por contaminar el medio ambiente y el río Pagan.

Desde su instalación los 11 municipios de los Valles de Perote y Guadalupe Victoria fue denunciada por pobladores y ambientalistas por contaminar el manto freático, secar sus pozos y acabar con la agricultura y la cría de cerdos en las pequeñas granjas.

El colectivo ambiental Diente de León El Seco, refirió que hay 100 megagranjas porcinas de Carroll en Veracruz y Puebla en el corredor de Oriental-Serdán-Perote donde se tienen más de un millón 300 mil cerdos.

Cincuenta y una de esas granjas están en Perote, Veracruz, admitieron autoridades medio ambientales de la entidad.

Cada granja cuenta con sus propios pozos, mientras en comunidades con cientos de familias hay un sólo pozo de agua.

Son pozos muchos de ellos ilegales, como los que usan para extraer el agua para los sistemas de riego.

En sus propias redes sociales la empresa GCM señala que se asienta en los valles de Perote y Guadalupe Victoria. Cuenta con 18 plantas distribuidas en los estados de Veracruz y Puebla. Cada una de sus instalaciones está construida con tecnología de punta, por lo que es considerada la granja más tecnificada de México.

En el mercado doméstico la empresa que forma parte de Smithfield Company que a su vez fue adquirida por la mayor productora global de cerdo, la empresa privada china WH Group, a través de su subsidiaria Smithfield Foods, presume ser el el principal productor de cerdos de México, participando anualmente con el 10.5% de la producción nacional, equivalente a más de un millón 300 mil cabezas.

El 89% de la producción de GCM se vende en pie y el 11% en corte. Los mercados que atienden con el 66 por ciento al Distrito Federal y Estado de México, el 34 por ciento restante se destina a los estados de Veracruz, Puebla, Tlaxcala, Guerrero, Morelos, Tabasco y Chiapas.

Lo que sucedió en Totalco, Perote, el 20 de junio donde campesinos y ambientalistas fueron desalojados violentamente es parte de un largo historial de protestas que han sido reprimidas y activistas perseguidos y encarcelados por la empresa.

LISTA DE PROTESTAS Y PERSECUCIONES

En el 2004, la organización Pueblos Unidos de Veracruz y Puebla enviaron un escrito al entonces gobernador de Veracruz, Fidel Herrera Beltrán, así como a los delegados de Semarnat, Conagua, lo que era la Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos y la Profepa.

Allí señalaban la pérdida de más de un metro cúbico de los acuíferos, la contaminación provocada por Granjas Carroll, así como los daños a la salud de la población causada por las heces fecales de los cerdos, los solventes químicos y las lagunas de lixiviados.

En 2005, el exalcalde de Tepeyahualco, Puebla, Antonio López González, alertó al gobierno de Mario Marín por el uso exagerado de agua pues el número de cerdos que producía la empresa es superior a la población humana de los municipios de Perote, Jalacingo y Altotonga, en Veracruz; y Guadalupe Victoria, Grajales, Tlachichuca y San Nicolás, en Puebla.

En 2006 la empresa Granjas Carroll denunció penalmente a los campesinos de Perote y Jalacingo por difamación y les dictaron auto de formal prisión.

Con apoyo de la comandancia de la Policía Federal Preventiva con sede en Zacatepec, Puebla, Granjas Carroll denunció penalmente a un grupo de activistas por lo que se les abrió la averiguación previa 10/2007.

Las personas denunciadas por defender el medio ambiente fueron: Verónica Hernández Argüello, Bertha Crisóstomo y Margarita Hernández Burgos.

En 2009 la comunidad de La Gloria se hizo famosa al ser el epicentro del brote de la pandemia de gripe porcina H1N1.

Al niño del caso cero le hicieron hasta una escultura en el centro de esa comunidad.

El entonces gobernador Fidel Herrera Beltrán deslindó a la empresa porcícola de ser la principal causante de la insalubridad en la región.

Y es que poco antes, la empresa donó a Gobierno del Estado cientos de lechones que fueron repartidos en la campaña del entonces candidato a diputado federal y tiempo después gobernador de Veracruz, Javier Duarte de Ochoa.

En julio de 2014, la hoy fallecida presidenta del patronato del sistema DIF estatal de Puebla, Martha Érika Alonso, firmó la ratificación del convenio de colaboración con Granjas Carroll de México.

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CD/YC