Mar 19, 2026 / 15:06

Siguen buscando productores de caña lograr ganancias con sus gramíneas

Dámaso León Ruiz

Carlos A. Carrillo, Ver.- Caída de ingresos que sufrieron productores de caña en la zafra 2024-2025 por exceso de endulzante importado ha llevado a líderes nacionales cañeros, Carlos Blackaller Ayala, y Javier Sánchez Chávez, este último ante la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, a que demanden que el Gobierno de México acepte impulsar que se pueda emparejar compra de jarabe de alta fructuosa de maíz a Estados Unidos con la venta de azúcar mexicana a dicho país, mientras en ingenios se opera, o se batalla, por lograr mayor rendimientos en kilos de azúcar recuperable base estándar (KARBE), para recuperar ingresos, que en el ” San Cristóbal” ya alcanzó los 97 tantos del indice aludido, según el líder cañero local de la CNPR, Eduardo García Cruz.


La negociación de un tratado de libre comercio con los Estados Unidos ha sido presionada por el presidente Donald Trump para que no se concrete, aunque el azúcar mexicana está fuera del anterior tratado, vía acuerdos “de suspensión”, por los que el jarabe de alta fructuosa del maíz ingresa libremente a México, pero Estados Unidos impuso sistema de cuotas, que han venido cayendo desde alrededor de un millón de toneladas del endulzante nacional a menos de 200 mil de dichas unidades por año, obligando a enviar excedentes al “muy barato” mercado mundial.


Y al promediarse precios, nacional, el enviado a Estados Unidos, el de empresas norteamericanas de maquila, y el colocado en el resto del mundo, a la vez que sigue entrando azúcar por contrabando, según denunció Sánchez Chávez, los precios del azúcar, y los ingresos porcentuales del cañero tienden a no aumentar, por lo que es urgente, para la Cuenca, que se empareje la compra y venta de azúcar mexicana con jarabe alta fructuosa del maíz, producto que, según informes cañeros, puede ser muy dañina.


Por lo pronto, los gremios cañeros de abastecedores del “San Cristóbal” están coordinándose con la empresa, para alcanzar un mejor rendimiento, “que no sube como quisiéramos”, según han señalado también los líderes Luis Carlos Pérez Balderas, de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar, y Francisco Lozada Bravo, de Gramínea de la Cuenca.

CD/YC

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