Ciudad de México – Hace unas horas el medio especializado en gastronomía, TasteAtlas dio a conocer un listado de los 50 mejores quesos en el mundo y en el que se encuentra solamente uno mexicano: el queso Oaxaca.

Este queso que es conocido también con otros nombres como quesillo o queso de hebra, logró vencer a quesos de origen francés o brasileños y quedó detrás de quesos italianos.

🧀 Best cheeses in the world:

1. 🇮🇹 Parmigiano Reggiano
2. 🇮🇹 Gorgonzola piccante
3. 🇮🇹 Burrata
4. 🇮🇹 Grana Padano
5. 🇲🇽 Oaxaca Cheese
6. 🇮🇹 Stracchino di Crescenza
7. 🇮🇹 Mozzarella di Bufala Campana
8. 🇵🇹 Queijo Serra da Estrela
9. 🇮🇹 Pecorino Sardo
10. 🇮🇹 Pecorino Toscano…

— World of Statistics (@stats_feed) February 26, 2024

Dentro del listado, el queso Oaxaca quedó en el quinto lugar y por si fuera poco muchos lo consideran también el mejor queso de México, ya que es el único lácteo de este tipo de origen mexicano en la lista de TasteAtlas.

Dentro del listado de TasteAtlas, el queso Oaxaca se posicionó en el lugar 5 y arriba de él se encuentra quesos hechos en Italia.

• Parmigiano Reggiano
• Gorgonzola picante
• Burrata
• Grana Padano
• Queso Oaxaca

Quesos de Francia, Portugal, Grecia, España o Brasil quedaron por debajo del queso Oaxaca, que es conocido en México con diferentes nombres.

A continuación, algunos de los quesos que quedaron por debajo del queso Oaxaca.

• Stracchino di Crescenza
• Mozzarela di Bufala Campana
• Queijo Serra da Estrela
• Pecorino Sardo
• Pecorino Toscano

Por medio de redes sociales como X, antes Twitter, los internautas compartieron divertidos memes para celebrar que el queso Oaxaca es el quinto mejor del mundo.

Varios internautas tomaron como pretexto la celebración para mencionar que el queso Oaxaca no debería ser llamado así, a pesar de que en el listado de TasteAtlas lo nombran de esta manera.

El Queso Oaxaca viendo que entró en la lista de los mejores quesos del mundo.

<<¡¡¡QUE NO SOY QUESO OAXACA, SOY QUESILLOOOO!!!>> pic.twitter.com/xuIrGDcP8j

— El Marco Dery (@ElMarcoDery) February 27, 2024

El queso Oaxaca celebrando ser uno de los mejores del mundo pic.twitter.com/8nKafrTVMa

— Amadeus Popper (@AmadeusPopper) February 26, 2024

el queso oaxaca metiendose entre los quesos italianos https://t.co/hH7AgHOBMi pic.twitter.com/LGBVVF5KxZ

— GilbertoConG (@Giliigan) February 26, 2024

Todos: Wow el queso Oaxaca en el top 5 🥹👏🏻
Los de Oaxaca: Que no se dice queso Oaxaca, se dice QUESILLO https://t.co/czr9nenBlo pic.twitter.com/O20AYVNzRY

— 🍓 (@Snaipress) February 26, 2024

Italia con su variedad de quesos // México con el Queso Oaxaca! pic.twitter.com/oDF9qcwM92

— Fernando Ponce (@fercponce07) February 26, 2024

Con información de: Excelsior

CD/NR