Este 11 de agosto se conmemora el Día del Nutricionista en muchos países de Latinoamérica. Es una fecha muy importante, ya que toma conciencia a que las personas lleven una dieta sana y saludable para que cuenten con una buena salud. Aquí te contaremos más detalles sobre esta celebración que conmemora a los profesionales de la nutrición.

¿Cuál es el origen del Día del Nutricionista?

El Día del Nutricionista se celebra en honor al nacimiento del primer médico que se especializó en nutrición en todo el mundo. Fue Pedro Escudero, de nacionalidad argentina, el pionero en este rubro que luego se esparció rápidamente y actualmente existen muchos especialistas que cuidad la salud a través de la alimentación.

¿Qué función cumplen los nutricionistas?

Los nutricionistas son los profesionales expertos en el campo de la alimentación y la nutrición. Ellos aconsejan a las personas qué comer para que lleven un estilo de vida saludable o puedan cumplir un objetivo específico en cuanto a su salud.

Estos profesionales pueden diseñar planes de acuerdo a las necesidades nutricionales de cada persona. Por ello, los que tienen alguna enfermedad o afección, así como los que solo quieren perder peso para llevar una vida más saludable y hasta deportistas pueden buscar nutricionistas para que les ayuden con una dieta personalizada.

¿En qué países se celebra el Día del Nutricionista el 11 de agosto?

México, Guatemala, Panamá, Nicaragua, Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, Ecuador, Paraguay, Perú, República Dominicana y Uruguay son los países Latinoamericanos que celebran el Día del Nutricionista el 11 de agosto.

CD/YC