Veracruz, Ver. – Los días 17 y 18 de febrero del 2024 se llevará a cabo en la calle Martí la primer Ruta de Café organizada por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC )en Veracruz.

El presidente de la CANIRAC en Veracruz, Marcel Vaneyk, explicó que el evento está enfocado en los comercios cafeteros, y agregó que el objetivo principal es promover el buen café y la gastronomía.

“Hay muchos cafés que necesitan más difusión y estamos apoyando para organizar un evento que conviene”.

Señaló que para esta primer Ruta de Café se espera la asistencia de 2 mil personas.

Mencionó que como parte del evento también se realizarán muchos talleres, cursos y catas de café.

“Es justo para los comercios de café, se invitarán baristas, se realizará un evento de calidad”.

Indicó que se contará con 30 o 35 espacios para expositores, y agregó que también aquéllos que comercian con gastronomía con café también pueden participar.

Marcel Vaneyk, reconoció que los eventos enfocados a una gastronomía en especial han sido muy exitosos en términos de difusión y derrama económica.

CD/JV