* Este tipo de frituras son muy socorridas en México debido a que son baratas y accesibles

Ciudad de México.- Cuando vas al supermercado o a la tiendita a veces se atraviesan los estantes con botanas y llevarse unas papas fritas puede resultar una buena opción, sin embargo, La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó sobre cuáles son las peores marcas.

Un estudio de calidad llevado a cabo por la institución en 2021 advirtió sobre el contenido elevado de grasas en estos alimentos, y puntualizó que podrían traer consecuencias perjudiciales para la salud a largo plazo tanto adultos como menores.

Durante su investigación, Profeco analizó 23 variantes de papas fritas disponibles comercialmente, dejando de lado aquellas variantes con añadidos como chile y limón, con el objetivo de discernir cuáles presentan menor y mayor riesgo para los consumidores.

¿Cuáles son las papas más dañinas?

Las frituras que contuvieron menos sodio fueron las siguientes:

Master Chips
Kettle
Totis Paps onduladas
Totis Paps corte casero
7 select original
Valley Foods
Cape Cod

Asimismo, las que contienen menos grasas incluyen estas:

Zumitam
Great Value original con sal
Totis Paps Onduladas
Bokados Original
Master Chips
Papas Lecaroz
Ruffles original

La marca Granny Goose y 7 Select original fueron las que no sustentaron las leyendas colocadas, pues una asegura ser un producto kosher y la otra puntualiza “hechas con papas frescas de granja”, “con la cantidad perfecta de sal” y “para un sabor simplemente fantástico.

¿Por qué nos gustan las papas fritas?

Según lo señalado por Profeco, estas botanas son sumamente cotizadas debido a que sus ingredientes estimulan áreas cerebrales relacionadas con el placer.

“Inducen a la producción de dopamina, sustancia producida en el cerebro que brinda una sensación de bienestar y saciedad. Se piensa que pueden tener efectos adictivos a lo crujiente. No por nada son crujientes y algunas destacan esta cualidad”, señala la dependencia.

Al consumir estos productos, la Profeco recomienda moderación, revisar que los productos estén en su envase, revisar las etiquetas, tener cuidado y considerar las calorías.

Con información de: INFOBae.com

CD/YC