En el pueblo mágico de Orizaba, elaboran la supertorta de Barbie "Tortipink"
Isabel Zamudio
* Hoy comenzó la venta; también horchata rosa
Orizaba, Ver.- Este martes en el pueblo mágico de Orizaba, comenzaron a vender la supertorta de Barbie, “Tortipink”, una variante de las tradicionales tortas que se elaboran en la también llamada La Pluviosilla, de la región central montañosa de Veracruz.
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La torta la elaboran con pan color rosa, en una de las torterías más famosas del centro de Orizaba.
En las “Super Tortas Orizabeñas” además de la “Tortipink” en honor a esta la muñeca, ofrecen la horchata rosa, “Horchipink”.
La fiebre de Barbie en Veracruz alcanzó a las tortillas en San Andrés Tuxtla, y ahora las tortas en Orizaba; además de otros platillos como tacos, elotes y esquites en otras partes del país.
Con esto buscan no sólo innovar en los platillos y atraer a más clientes, sino estar a la moda de la película del momento que será estrenada esta semana, y generar tendencia.
Las tortas de pierna de Orizaba llevan mayonesa, lechuga, jitomate, papas fritas, cebolla, chiles, salsas, pero la “Barbiepink” lleva el pan rosa y un brillo comestible del mismo color.
Las teleras, como se le dice al pan con que elaboran la torta, es elaborada con los mismos proveedores, que aceptaron elaborarla en color rosa.
La venta de las tortas y horchatas de Barbie se comercializarán sólo hasta el próximo domingo.
CD/YC
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