Abr 22, 2026 / 18:15

Buscan consolidar la vainilla natural en México y en el mundo

Bernabé Vallejo Olvera

- Con la quinta edición del Festival de la Vainilla

Papantla, Ver.— Durante tres días en esta región norveracruzana y con la participación de autoridades, en los tres niveles de gobierno, representantes del sector empresarial y decenas de ciudadanos, se iniciaron las actividades de la Quinta Edición del Festival de la Vainilla 2026.

Teniendo como marco, las instalaciones de la explanada del Mural a la Cultura Totonaca, el parque central “Israel C. Téllez”, el Museo “Teodoro Cano”, una exposición en la Casa TREMARI, Restaurante NAKU, la empresa GAYA-VAIMEX sobre la carretera a Gutiérrez Zamora y otros sitios.

El acto inaugural estuvo encabezado por el alcalde Gonzalo Flores Castellanos, acompañado por integrantes del cabildo, así como invitados especiales del ámbito estatal y regional.

La ceremonia se llevó a cabo frente al mural “Homenaje a la Cultura Totonaca”, donde, de manera simbólica, se desenredó una guía de vainilla para marcar el inicio de las actividades programadas.

Acompañados por el secretario de Desarrollo Económico y Portuario y representante personal de la gobernadora Rocío Nahle, Ernesto Pérez Astorga; el subsecretario de Promoción Turística, Jorge Flores Lara; la diputada local del VI Distrito, Miriam García Guzmán; la legisladora del Distrito VII de Martínez de la Torre, Liud Herrera Félix; así como la empresaria Norma Gaya Goldaracena y alcaldes de la región así como invitados especiales.

Las autoridades realizaron un recorrido por el área de exposición, donde productores locales presentan una amplia variedad de productos derivados de la vainilla, resaltando la riqueza cultural y económica de este cultivo emblemático.

El Festival de la Vainilla se desarrollará en el centro histórico de Papantla, ofreciendo actividades culturales, gastronómicas y comerciales que buscan fortalecer la identidad totonaca y posicionar a este municipio como referente mundial en la producción de vainilla, su comercialización así evitar la competencia desleal en sobre producción pero baja calidad de otros países y la venta de productos sintéticos.