Carlos A. Carrillo, Ver.- Con precisión sigue aumentando el indice de rendimiento de la caña en la zafra 2021-2022 del ingenio San Cristóbal, alcanzando nivel de 109.145 kilos de azúcar, en camino a lograr las 110 unidades.

Porque expertos en el tema han vertido que si se logra un rendimiento por día arriba de los 117 kilos de azúcar por las toneladas de caña molidas en igual lapso, el indice KARBE (Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar) reportara un aumento de 50 a 60 gramos que se necesitan para lograr el promedio de 110 kilos del endulzante.

Ello en una molienda que debe de lograr al menos doce mil 500 toneladas por día, o más, hasta el 30 del presente, porque dicho procedimiento constante es lo que hace crecer el citado rendimiento del KARBE, según expertos en dicha temática.

La situación al momento parece optima porque no hay pronosticada lluvia alguna más alla de los siguientes cinco días, y se espera que tal situación se extienda hasta dicho 30 del presente, para que por falta de "piso" no se vaya a detener la zafra antes de la fecha aludida.

CD/GL