Carlos A. Carrillo, Ver.- Fallas de fabrica constantes en la molienda de caña en el ingenio San Cristóbal, derivan en caída de los indices de rendimiento, aunque el equipo de Eduardo García Cruz, al frente de la asociación local de cañeros de la CNPR, busca lograr llegar a los 110 puntos de rendimiento KARBE (Kilogramo de Azucar Recuperable Base Estandar).
Y el objetivo gremial es el de ser merecedores de 900 pesos por tonelada de caña hasta liquidación final, de lo que se descuentan gastos en las preliquidaciones mensuales, por cuanto a esta zafra 2021-2022, para cada cañero abastecedor de la factoría.
Pero dicha factoría parece operar en contrario, ya que hay fallas constantes, y hasta caída de la presión de vapor, haciéndose la molienda tan lenta que hay el temor que no se alcance el rendimiento de ciento diez kilos de azúcar por tonelada de caña procesada.
Y se sospecha que la tampoco la molienda no es optima, dado que que es muy poco el azúcar que se recupera de las gramíneas, aunque ya llegó a los 108.55 kilos del endulzante por tonelada de caña, según reportes filtrados.

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