Alrededor del 55 por ciento del territorio nacional está dedicado a la ganadería, una de las actividades pecuarias más importantes de nuestro país, que incluso a nivel mundial tiene un gran impacto; México destaca entre 235 países, posicionándose en el séptimo lugar del mundo en producción y comercialización de carne de bovino.

En el Día Nacional de la Ganadería, que se conmemora hoy 6 de marzo, Arturo Sepúlveda, Director Asociado de Mercadotecnia y líder de Allflex Livestock Intelligence para MSD Salud Animal en México, destacó que “la ganadería es una de las actividades primarias de mayor crecimiento en los últimos 10 años y esto es gracias a los esfuerzos de un sector pecuario que garantiza la producción y abasto de alimentos accesibles, inocuos y de calidad”.

De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, México tiene más de 33 millones de bovinos para carne; entre los principales estados productores se encuentran Veracruz, Jalisco, San Luis Potosí, Durango y Sinaloa.

Por cierto, el veracruzano Oswaldo Guillermo Cházaro Montalvo, quien lleva 18 años al frente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) tiene previsto este año dejar el cargo y no buscar una reelección más y el cambio será en la asamblea nacional que este año la sede será Tampico, Tamaulipas, teniendo como recintos la Expo Tampico y el nuevo Pabellón Ganadero ubicado en las instalaciones de la Feria TAM Sur.  

CD/JV