Veracruz, Ver.- Los pequeños porcicultores de Veracruz enfrentan una complicada situación económica debido al bajo precio de venta del cerdo en pie, el incremento en los costos de alimentación y la entrada de carne importada al país.

El fundador de la Asociación Virtual de Porcicultores, Juan Miguel Ríos Andrade, señaló que actualmente el kilogramo de cerdo en pie se comercializa entre 35 y 38 pesos, cuando para cubrir los costos de producción debería alcanzar entre 40 y 45 pesos.

Al tiempo que explicó alrededor del 70 por ciento de los recursos destinados a la producción porcina corresponde a la alimentación de los animales.

Detalló que productos como el maíz y la soya han registrado incrementos estimados de entre 15 y 20 por ciento, situación que ha elevado de manera importante los gastos de los productores.

El representante de la organización explicó que el impacto es mayor para los porcicultores de traspatio, quienes cuentan incluso con una sola cerda y deben adquirir sus insumos en pequeñas cantidades, lo que limita sus posibilidades de reducir costos.

A esta problemática se suma, dijo, la entrada de carne de cerdo importada al país, lo que representa una presión adicional para los productores locales y dificulta la recuperación del precio del animal en pie.

Ríos Andrade señaló que la Asociación Virtual de Porcicultores cuenta actualmente con más de 100 afiliados, principalmente pequeños productores que buscan alternativas para enfrentar las condiciones que atraviesa el sector.

Ante este panorama, la organización busca establecer una mesa de trabajo con autoridades estatales para plantear la implementación de apoyos en materia de infraestructura, adquisición de granos y otras políticas dirigidas a fortalecer al sector porcicultor.

CD/YC