Carlos A. Carrillo, Ver.- No ha podido levantar mucho el rendimiento de la caña entregada al ingenio “San Cristóbal” en Kilos de Azúcar Recuperable Base Estándar (KARBE), que al momento alcanzó los 100.659 kilos, según versiones a semanas del fin de zafra, mientras que líderes nacionales cañeros, Carlos Blackaller Ayala, por la CNPR; y Javier Sánchez Chávez, por la Unión Nacional de Productores de Caña; lograron un pacto presidencial para respaldo del sector dentro de estrategia del Plan México.

Habrá un frente externo buscando que no haya mucha asimetría entre menor exportación de azúcar natural a los Estados Unidos y mayor venta de jarabe de alta fructuosa del maíz que es edulcorante industrializado a México, como actualmente se da, mientras que se marcó el objetivo es sustituir edulcorantes por azúcar mexicana, incluso con manejo adecuado de aplicación del impuesto especial de productos y servicios (IEPS), por Hacienda y Crédito Público (SHCP).

Y se logró que se aceptara que se ha dado estrategia de satanización contra el azúcar por instancias del sector Salud, y de ahora en adelante los etiquetados de bebidas marcarán si el exceso en la misma es de edulcorantes, o de azucares, si el endulzante es natural o no, al igual si está hecho en México, según resumen que publicó la Unión Nacional de Cañeros de la CNPR, y que ya explicó, igual, en redes sociales el dirigente Javier Sánchez Chávez.

Y la propuesta de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo es que se produzca biocombustible para aviación, o bien que se use bioetanol como oxigenante de combustibles a partir de la caña, dando la titular del Poder Ejecutivo la instrucción a la Secretaría de Energía, y a Petróleos Mexicanos (Pemex), de iniciar mesas de trabajo buscando la factibilidad de este proyecto, mientras que también se contempla permiso previo de importación de azúcar, combate al contrabando, y acción contra ntra ingenios irregulares, participando también representación del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera, Alcoholera y Similares de la República Mexicana (STIASRM).

CD/VC