Fortín, Ver.- A pesar de ser la flor emblemática, que desde allí salían los trenes de pasajeros cargados de gardenias hacia Puebla, Ciudad de México y Veracruz puerto, y que su olor que inundaba la ciudad, le diera el nombre a Fortín de las Flores, la siembra y producción de gardenias está a nada de desaparecer.

Los floricultores, diseñadores, quienes utilizan gardenias para arreglos florales y ornamento, tienen que buscarla en otros municipios de la región, porque en Fortín ya casi no hay.

FLORICULTORES Y DISEÑADORES BUSCAN LA FLOR EN OTROS MUNICIPIOS

“Lamentablemente yo tengo que ir a conseguir mi gardenia a otro municipio para poder hacer los tocados, yo considero que sí debería considerarse nuevamente el cultivo de gardenias ya que es la flor que nos representa y fue lo que le dio, bueno con esta flor se dio a conocer Fortín, porque si usted recuerda el hotel Fortín tenía la alberca la cual estaba llena de gardenias y los visitantes venían precisamente por eso, por la alberca que estaba llena de gardenias” explicó la diseñadora Claudia Andrea Hernández Romero.

TODO EL APOYO A LOS PRODUCTORES PARA RECUPERAR EL CULTIVO: ALCALDE ALFONSO MARÍN

El presidente municipal de Fortín, Alfonso Efraín Marín Delfín, expuso que trabajan por recuperar el cultivo.

“Sí, a ver, la gardenia y Fortín siempre han estado ligados de una u otra manera, sabemos que Fortín, como dices es el apellido no, Fortín de las Flores ese lo perdimos hace tiempo atrás, ahora lo vamos a tratar de recuperar, pero no sólo de palabras sino también con hechos, ayudando a nuestros productores, de alguna manera orientándolos, dándoles apoyo técnico, todo lo que podemos hacer, para que si al final de estos cuatro años logramos que 10 productores vuelvan a cultivar sus propias flores, que trabajen, va a ser un logro para nosotros”.

Por lo delicado de la flor y el cuidado que requieren las plantas, muchos dejaron de cultivarlas, explicó Nacho, cuya familia lleva cuatro generaciones produciendo gardenias, aunque ahora solo tienen un cuarto de hectárea sembrada.

SU FUERTE AROMA, EL SELLO DISTINTIVO DE LA GARDENIA

“Aquí nosotros seguimos con la tradición, pero lleva mucho proceso de regar, podar, resembrar, limpiar como está el señor limpiando ahí con azadón, ya muchos no ocupan azadón ya no todo líquido y eso va erosionando también tierra, hay que estar regándolo. Le sigue mucho la arriera, el grillo y se come la mata, también tiene mucho musguito, todo ese musguito hay que quitárselo porque eso afecta mucho toda la hierba también de abajo…Y ahora la Gardenia lo que tiene, lo que distingue es su aroma, dura de dos a tres días, pero estando aun amarillas siguen oliendo, y luego las comparan con un clavel, una rosa pues no es lo mismo, no porque pues dura más, entonces la Gardenia por eso es lo que distingue su aroma, más que nada su aroma, y lo han querido igualar y no le han llegado a lo que es el aroma porque se haga natural”.

De casi 300 hectáreas sembradas en la región de las altas montañas años atrás, hoy día solo hay cerca de 50 hectáreas en la zona, y menos de una hectárea en Fortín, donde dos familias se niegan a que desaparezca la flor emblema de la ciudad.

NO SON SOLO FLORES DECORATIVAS, TIENEN PROPIEDADES MEDICINALES

Las gardenias no solo adornan, sino que junto con otras flores, se utilizan para elaborar las hierbas de marzo, preparados e infusiones que poseen propiedades medicinales antioxidantes, antiinflamatorias, antiespasmódicas.

“Que se juntan todos los azares, los botoncitos, azahares, botones de rosa, de gardenia y se echa con aguardiente y se hace lo que se llama hierbas de marzo. Y cuando tienes un dolor de estómago, de cabeza, te tomas una copita y es casero, o sea ese cómo se le puede decir natural y te ayuda, y ahorita se junta todo eso, igual ese de mandarina ese es de limón, hay de gardenia y de rosas, de guanábana, de guayaba de todos los azares se juntan, de todos los frutales que hay y de ahí se hace la conserva”, precisa Nacho.

UNIDOS BUSCAN REACTIVAR LA PRODUCCIÓN Y RECUPERAR SU “APELLIDO”, FORTÍN DE LAS FLORES

Buscan productores, diseñadores, floristas y autoridades, reactivar su producción y recuperar el “apellido” de la ciudad, que ahora solo se llama oficialmente Fortín, indicó el alcalde, quien dijo elaboran programa para recuperar el cultivo.

“Realmente ahorita estamos trabajando ya en un programa para reintroducir el sembrado de algunas variedades de flores, obviamente la gardenia, la gardenia que es nuestra flor representativa que perdimos durante muchísimo tiempo.
Martina Villa González, productora de gardenias consideró necesario el apoyo.

“Más que nada a que nos apoyen, un apoyo para seguir cultivando, pero pues la verdad no ha seguido ese apoyo, ese apoyo no han ayudado a que motiven a las personas”.

INSPIRACIÓN PARA DISEÑADORES Y ARTESANOS

Claudia Andrea Hernández Romero, destacó que esta flor es su mayor inspiración en sus diseños.

“Mis diseños son inspirados en el traje típico de Fortín y en las gardenias, porque las ponemos en sombreros, en vestidos y los vestidos tienen nombres por decir, noches de gardenias en Fortín, día maravilloso de gardenia…La gardenia para mí tiene mucho significado, porque es una flor blanca que evoca la paz, la pureza, pero si usted toma a la gardenia, con tantito que la maltrate, la gardenia se marchita, entonces yo considero que las mujeres muchas veces somos como la gardenia, que nos tienen que cuidar y no maltratarnos porque nos marchitamos”.

CD/GL