Difunden Menús Saludables para escuelas de Coatzacoalcos
Coatzacoalcos, Ver., 21 de marzo de 2025.- El programa ‘Menús Saludables para Cooperativas Escolares y Salud Mental’, promovido desde la regiduría segunda, se presentó en el jardín de niños Mariano Sayago ubicado en la colonia Santa Rosa, donde especialistas en el tema brindaron pláticas y un taller de elaboración de alimentos.
Las actividades que fueron encabezadas por la edil con la comisión de Salud, María Sandra Collins Coronel, forman parte de la estrategia federal de la Nueva Escuela Mexicana que tiene como objetivo fomentar estilos de vida saludables en las escuelas y entre las familias porteñas.


La nutrióloga Jacqueline de la Cruz Sánchez fue la encargada de disertar la charla ‘Alimentos permitidos y no permitidos dentro del entorno escolar’ y de ofrecer el taller de elaboración de alimentos del grupo de leguminosas (lentejas), recomendando su consumo habitual.
La especialista enfatizó en el beneficio de las leguminosas para la salud cardiovascular, digestiva, el buen aporte de hierro y ácido fólico para prevenir anemia en la infancia, además recomendó el consumo de agua natural y la actividad física.


Por su parte, la psicóloga Dania Alvarado Carrasco se refirió a la salud mental con el tema ‘Las emociones’, donde se dio a conocer a los padres de familia cómo expresar de manera adecuada los sentimientos y les describió las características y tipos de emociones para una mejor calidad de vida.
La directora de la primaria, Sara Gutiérrez Lara, agradeció el interés del presidente municipal, Amado Cruz Malpica, y de la regidora, Sandra Collins, por difundir estos temas de interés y beneficio para la población.
CD/GL
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