Algunas personas consideran que consumir el jugo de betabel por las mañanas puede potenciar sus propiedades, pero, ¿qué tan cierto es?

¿No tienes ideas para la bebida que tomarás en el desayuno? En ese caso podrías considerar acompañar tu plato de avena o tu omelette de huevo con un delicioso y refrescante jugo de betabel, solo o acompañado del zumo de naranja con zanahoria.

Las remolachas en zumo son ampliamente recomendadas debido a que cuentan con una buena cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que además del clásico jugo verde, podrías probar el extracto de betabel.

Algunas personas prefieren beber los batidos de fruta naturales por las mañanas con el objetivo de potenciar sus beneficios, pero ¿tomar jugo de remolacha en ayunas tiene algún efecto en el cuerpo?

¿Qué efecto tiene el jugo de betabel en ayunas en el cuerpo? Esta es la mejor hora para beberlo
El jugo de betabel contiene una amplia gama de vitaminas y minerales esenciales, explica el portal Medical News Today, quien indica que las remolachas pueden aportar al cuerpo nutrientes como:

-Folato
-Vitamina B6
-Magnesio
-Manganeso
-Fósforo
-Cobre
-Zinc
El betabel también es una buena fuente de fibra. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos asegura que 100 gramos de remolacha cruda contiene 2 gramos de este componente.

Un estudio realizado por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo encontró que beber 200 mililitros de betabel en ayunas favorece la absorción intestinal de hierro.

Este es un efecto positivo en el tratamiento de la anemia, ya que no solo aumentó la concentración de hemoglobina, sino que ayudó a eliminar síntomas asociados con la enfermedad como debilidad, fatiga, palpitaciones, intolerancia al esfuerzo y disnea.

“Beber el jugo de vegetales con regularidad puede ayudar a prevenir deficiencias de estos nutrientes”, explica Medical News Today; sin embargo, hasta ahora no se han realizado estudios sobre los efectos de tomar zumo de betabel en ayunas específicamente.

Con información de: El Financiero

CD/AT