'Respiran' restauranteros; incrementan sus ventas entre 10 y 15% por fin de semana largo
Angeles Montes
Boca del Río, Ver.- El sector restaurantero registró un incremento en ventas de entre un 10 y el 15 por ciento durante el fin de semana largo, aunque se esperaba más, reconoció la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en Veracruz, Abigail Guzmán Hernández.
Precisó que esa alza se presentó principalmente en la zona costera, y agregó que aún falta que reciban el reporte de las otras zonas.
A pregunta expresa sobre el cierre de año, dijo que se tienen buenas expectativas.
“Estamos esperando muy buen cierre” destacó.
Sin embargo reconoció que existe un poco de preocupación por el tema de las carreteras, aunque confían en que las vías de comunicación sean reparadas pronto.
En ese sentido, mencionó que el cierre de carreteras sí ha afectado la llegada de turismo y por ende comensales a los restaurantes, sobre todo, de personas que vienen de Ciudad de México o Puebla.
CD/YC
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