Reconoce Unánue a restauranteros por Filete Relleno de Mariscos
Angeles Montes
Boca del Río, Ver. – El alcalde de Boca del Río, Juan Manuel Unánue Abascal, encabezó el corte del Filete Relleno de Mariscos en el marco de las Fiestas de Santa Ana 2024.
El filete relleno de pescado, camarón, pulpo y jaiba en el que se utilizó 1.5 toneladas de marisco y midió más de cien metros fue repartido entre todos los asistentes que hicieron fila para degustarlo.
“Muy contentos en el filete no solo el más grande, sino el más rico”.
El munícipe, reconoció el trabajo de los restauranteros para preparar este platillo.
Unánue Abascal, recibió un reconocimiento por parte de los restauranteros por el impulso que realiza al sector turismo.
El alcalde boqueño, recordó que está noche se presentará el salsero Tito Nieves en el segundo concierto de estas fiestas.
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CD/GL
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