***El colmo. En Tlacotalpan capital mundial del manjar que es el dulce de naranja con coco dejaron de hacerlo. Ahora en los cafés ofrecen sin ningún rubor pays de una rienda porteña que se escribe coco, pero en medio lleva las letras st.

Donde quedaron esas manos que elaboraban y enaltecían la gastronomía tlacotalpeña es la pregunta que se hacen muchos.

CD/YC