* Fueron 850 kilos

Veracruz, Ver.- Una campechana gigante, fue preparada a orillas de la laguna de Tamiahua, en el municipio de Tampico Alto, al Norte de Veracruz.

El platillo a base de mariscos se preparó en una lancha.

Fueron 850 kilos de peso los que tuvo la campechana.

Para ello usaron 210 kilogramos de kilos de ceviche realizado por filete de especies varias, 110 kilos de camarón, 100 arpillas de ostión, verdura como el tomate, la cebolla blanca, cebolla morada y camarones con cáscara para el acabado.

20 restauranteros la prepararon.

CD/JV