Alístate para Navidad y Año Nuevo, esto es lo que debes tomar en cuenta a la hora de comprar una botella de sidra

Ante la cercanía de Navidad y Año Nuevo, las personas empiezan a comprar cosas para la cena, tal es el caso del pavo, el bacalao, los romeritos y hasta la sidra. Esta bebida alcohólica se usa para hacer el brindis y cuenta con una muy baja graduación alcohólica (apenas del 3 por ciento), siendo Valle Redondo una de las marcas más famosas.

La mayoría de la sidra que se produce en México proviene de entidades como Chihuahua y Durango; la producción anual alcanza las 716 mil toneladas, según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Social (Sader). A continuación te decimos tres sidras que puedes comprar sin afectar tu bolsillo y en qué debes fijarte al momento de comprar una botella.

3 sidras por menos de 100 pesos

• Sidra Alianza

Esta bebida es elaborada y vendida por Bodegas Alianza, marca especializada en vinos y licores. La presentación ámbar y la rosada cuentan con un precio de 76 pesos por cada botella de 690 mililitros; cuenta con un “ligero sabor a uva”, de acuerdo con el fabricante y la graduación alcohólica apenas llega al 3 por ciento.

• Sidra El Pomar

Cada botella de esta sidra cuenta con 690 mililitros y un precio de 92 pesos. La bebida es originaria de Baja California y es una de las que mayor graduación alcohólica posee: 5.8 por ciento, se puede conseguir durante la temporada navideña en establecimientos como La Europea.

• Sidra Campanario

De acuerdo con el fabricante de la bebida, es ligera y “fácil de beber”, además de perfecta para acompañar ensaladas y quesos. Cada botella de 690 mililitros posee un costo de 89 pesos en Walmart; cuenta con un aroma y sabor frutal, aunque se elabora a partir de manzanas como todas estas bebidas.

• Sidra Valle Redondo

Es una de las marcas más famosas que se dedica a la elaboración de esta bebida de manzana. Cada botella cuenta con un precio de 89 pesos, en su presentación de 700 mililitro y en supermercados como Walmart; de acuerdo con los fabricantes, cuenta con un intenso aroma frutal y “delicadas” burbujas.

• Sidra Poma Rosa

Esta sidra mexicana cuenta fue premiada con el Tanith Award, galardón que se otorga en Madrid, España. Cada una de las botellas (con 700 mililitros) oscila entre los 95 y 99 pesos, sobre todo en establecimientos como Walmart o La Europea; el fabricante afirma que se elabora con manzanas de calidad.

¿Qué debes de checar antes de comprar una sidra?

Como toda bebida alcohólica, la primera recomendación es adquirirla en un lugar establecido o con permiso para vender este tipo de productos; nunca se deben adquirir en puestos semifijos o ambulantes. El producto debe estar bien sellado y contener el marbete de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).

La botella de sidra no debe estar estrellada o presentar cuarteaduras, así como la etiqueta debe estar completa, además de tener el forro entero a la altura del pomo. El consumo excesivo de esta bebida puede resultar perjudicial para la salud y se recomienda no manejar, en caso de beberla en grandes cantidades.

Con información de: GrupoFormula.com

CD/YC