* Le dan Distintivo H a empresaria veracruzana

La Delegación Federal de la SICT en Veracruz es como un florero, sólo sirve de adorno. El representante de esa secretaria en la entidad veracruzana ni sus luces. Sigue en el confort en la Riviera Veracruzana desde donde despacha, en la comodidad de su residencia da órdenes pero quién sabe para quién y en qué sentido.

En los últimos 2 años las carreteras federales se han destrozado, el mantenimiento ha venido a cero y tal parece que solo vino de vacaciones a Veracruz el director del Centro SICT.

Hay un dato revelador. En su intento por no caer en los peligrosos baches que hay frente a la planta nuclear de Laguna Verde, cinco integrantes de una familia originaria de Tabasco, terminaron sus vacaciones de verano en el hospital, al salirse de la carretera federal 180 Costera del Golfo, y caer en un barranco.

Los ocupantes de la camioneta Chrysler tipo Voyager, regresaban de sus vacaciones del norte de Veracruz, salieron de la autopista y de inmediato se toparon con kilómetros de baches en la carretera libre, en el municipio de Alto Lucero.

Tratando de esquivar los baches el conductor terminó saliéndose de la carretera, dieron de vueltas y terminaron en el barranco todos golpeados.

Los más delicados fueron una pareja de adultos mayores, Arcadia y Aquilino que fueron trasladados en ambulancia de la Comisión Nacional de Emergencia y Línea Azul, al hospital de Cardel.

El accidente ocurrió la tarde del domingo, el vehículo quedó muy dañado e inservible para continuar su viaje a Villahermosa, Tabasco.

La unidad fue trasladada al corralón, ante el disgusto de los accidentados por el pésimo estado que guarda esta carretera.

Será que sólo vino al Estado de Veracruz este funcionario federal a hacer currículum, a contabilizar los accidentes, no le pesará tanto lesionado, accidentados y muertes que han habido. Será que el Presidente Andrés Manuel López Obrador ya se olvidó de la promesa de dejar la carretera libre mejor o igual que la autopista Cardel-Tuxpan. Sólo la historia despejará esas dudas.

Una vez más salen los hoteleros a decir que no les fue bien en esta temporada de verano. Al estilo veracruzano y como hiciera famoso la frase un ex secretario de Salud de que ningún chile les embona ahora salen con una queja más. Cuando no son las lluvias, es la baja demanda, es la contaminación, es la falta de promoción, y así nos podemos seguir pero el caso es que nunca dicen que los hoteles estuvieron a toda su capacidad alterando además las tarifas. Situaciones como lo ocurrido con las declaraciones de la Cofepris acerca de las condiciones de las playas y las notas que circularon sobre los supuestos casos de inseguridad, provocaron que las expectativas que se tenía en el sector hotelero para la temporada vacacional de verano no se cumplieran, reconoció el presidente de de la Asociación de Hoteles y Moteles en Veracruz, César Muñiz Cuervo.

Muñíz Cuervo mencionó que todavía la semana pasada se registró una ocupación hotelera de 73 por cierto.

Sin embargo, dijo que aún se debe sacar la cifra promedio de ocupación, ya que hubo semanas buenas y semanas malas.

“Hubo factores que no ayudaron, son cosas que se tienen que trabajar”.

En ese sentido, mencionó que la cifra registrada en el mismo periodo el año pasado era mayor.

Cuestionado sobre si los bloqueos carreteros también afectaron la llegada de turismo, admitió que sí hubo cancelaciones a consecuencia de estos eventos, no obstante, dijo que aún desconocen las cifras ya que eso lo tiene cada hotel.

Una mujer veracruzana tuvo un reconocimiento en la ciudad de México. Mil 500 comidas de excelente calidad distribuye al personal de ASA. Se trata de la licenciada Clementina Gutiérrez Villagómez. No cabe duda que 2024 es tiempo de mujeres. Gobierno Federal a través de la Secretaría de Turismo y Salud celebraron una ceremonia especial para la entrega del Distintivo H, como un reconocimiento que certifica la excelencia en la higiene y calidad en la preparación de alimentos a Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA) operado por el Hotel Victoria de Poza Rica, Veracruz.

Hay que destacar que el Hotel Victoria de Poza Rica, lleva 35 años de operación, es una empresa familiar 100 por ciento veracruzana, fundada por mujeres como son la licenciada Clementina Gutiérrez Villagómez propietaria del inmueble y su hija la licenciada en Economía, Andrea Marlene Zavala Gutiérrez.

En el evento celebrado en el aeropuerto internacional de la Ciudad de México donde el director General de Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA) ingeniero Javier Villazón Salem estuvo representado por el licenciado Enrique Álvarez Villa, titular de la unidad de administración y finanzas de esa dependencia, así como por el subdirector de Administración y Finanzas, ingeniero Jorge Garza Aburto.

El Hotel Victoria es la primera Pequeña y Mediana Empresa (Pyme) veracruzana operada por mujeres, en obtener el Distintivo H., es tiempo de mujeres.

Gobierno Federal a través de las secretarías de Turismo y Salud otorgó este reconocimiento por cumplir con los estándares de calidad en el programa “Manejo Higiénico de los Alimentos establecido en la NMX-F605-NORMEX-2018”, que es una norma mexicana que establece las disposiciones de buenas prácticas de higiene y sanidad que deben cumplir los prestadores de servicios de alimentos y bebidas para obtener el Distintivo “H”.

Este logro es el resultado del esfuerzo conjunto de las áreas de Nutrición, Cocina y Calidad del Hotel Victoria ubicado en Poza Rica, Veracruz.

Al recibir el Distintivo H, la licenciada Clementina Gutiérrez Villagómez subrayó que este reconocimiento los compromete con la ciudad y con el Estado en temas de salud, incluyendo la nutrición y cocina; mencionando siempre le han dado prioridad entre otros temas al de salud.

Celebró este logro con gratitud, reafirmando su compromiso de seguir ofreciendo servicios de la más alta calidad en beneficio de los que trabajan para Aeropuertos y Servicios Auxiliares donde sirven diariamente mil 500 alimentos.

Insistió que este reconocimiento no solo destaca el esfuerzo y dedicación del Hotel Victoria en el ámbito de la nutrición y la preparación de alimentos, sino que también motiva a todo el equipo a mantener y superar estos estándares con el objetivo de brindarles mejores servicios a los comensales.

REFLEXIÓN: Ve a tu ritmo no mires relojes ajenos.

Únete a nuestro canal de Whatsapp y entérate de las noticias más relevantes del día, artículos de opinión, entretenimiento, tendencias y más.

CD/YC